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Visión-Misión Empresa

Objetivos generales y específicos de una panadería

ejemplos de objetivos de una panadería artesanal

Las panaderías venden alimentos reconfortantes perecederos: productos dulces, salados y tentadores que atraen a un mercado objetivo amplio. Los productos de panadería también son extremadamente perecederos; pues muchos clientes han deseado que las empresas de panadería ofrezcan productos que se hornean diariamente, lo que dificulta satisfacer la demanda sin desperdiciar inventario.

Los objetivos comerciales para una panadería deben incluir la construcción de una base de clientes amplia y comprometida y el desarrollo de un modelo comercial que genere ingresos suficientes para cubrir sus gastos a pesar de un nivel potencialmente alto de desperdicio. Es por ello que a continuación de damos una lista de ejemplos de objetivos de una panadería, los cuales te servirán como inspiración.

🍞Ejemplos de objetivos de una panadería a corto, mediano y largo plazo

  • 🥐Aumentar la cartera de clientes, ampliando nuestra distribución en el mercado.
  • Desarrollar continuamente nuevos productos.
  • Adquirir equipos / dispositivos para facilitar el proceso y aumentar nuestra producción.
  • Generar más empleos que contribuyan al desarrollo económico de la región.
  • Capacitar a los empleados a través de conferencias, capacitación, seminarios y otros.
  •  Ofrecer productos de calidad y precios asequibles a todas las clases sociales.
  • Ser reconocidos por una excelente calidad y abrir una sucursal en al menos 4 años.
  • Apoyar la agricultura familiar, valorando el trabajo de los pequeños agricultores que plantan nuestro trigo.
  • 🥐Fomentar el consumo orgánico, cuidando la salud de quienes comen y quienes plantan la tierra.
  • Unir el campo y la ciudad con la salud, negando el uso de transgénicos y pesticidas.
  • Valorar los ingredientes de nuestra cocina tan rica y devaluada en relación con la cocina extranjera.
  • Hablar de sostenibilidad en un mundo cada vez más agotado de recursos.
  • Rescatar antiguas técnicas de fermentación, hacer el pan que la humanidad siempre ha comido.
  • Enseñar a las personas a hacer su propio pan, hablar sobre mejores opciones alimenticias y darles la libertad de hacer en casa lo que hicieron nuestras abuelas en el pasado.
  • 🥐Utilizar solo la fermentación natural, dependiendo lo menos posible de la industria alimentaria que tanto nos afecta.

objetivos de una panadería familiar

  • Producir pan saludable y fácil de digerir, lo que demuestra que la intolerancia al gluten puede ser intolerancia al pan de mala calidad.
  • Recordar el significado del pan en nuestra sociedad como un signo de compartir, amar y cuidar.
  • Comprender en esta vida acelerada que la naturaleza tiene su propio tiempo y debemos adaptarnos a él, no al revés.
  • 🥐Recordar que hacer comida es una forma de amar a los demás, combatir cualquier discriminación o prejuicio.
  • Para mostrar que las empresas están hechas por personas que merecen dignidad y respeto en el lugar de trabajo.
  • Traer pan delicioso a la mesa de nuestros clientes.
  • Hacer lo que creemos y proporcionar buena panificación, entendiendo toda la cadena que implica nuestro trabajo.
  • Ser la mejor cadena de panadería en un mundo con más respeto, simplicidad y alegría.
  • 🥐Llevar a cabo nuestras actividades de una manera divertida, con energía y buen humor, tratando de hacer lo mejor sin darse por vencido, mostrando interés e involucrando a otros.
  • Enfrentar desafíos y cambios con entusiasmo, buscando constantemente nuevas ideas que puedan mejorar la vida de nuestro cliente.
  • Servir al cliente de una manera gentil y elegante, para encantarlo.

Esperamos que los objetivos de una panadería pequeña, artesanal, familiar, entre otras que te presentamos anteriormente, te hayan sido de mucha ayuda para crear tus propios objetivos empresariales, tanto específicos como generales.

No es posible